Хочу поделиться с вами рецептом салата, который является одним из обязательных блюд на моем праздничном столе. Вполне возможно у вас есть похожие блюда, но я предлагаю свой вариант. Название блюду дал мой сын, и мне кажется, что угадал - несмотря на видимую простоту, присутствует в блюде нотка пикантная и загадочная. Этот салат очень нравиться мужчинам, но дамы тоже с удовольствием едят.
Состав:
капуста белокочанная,
сыр российский или голанский,
маслины,
грибы консервированные - маслята или грузди,
майонез,
пропорции : маслины - 1 часть, сыр - 2 части, грибы - 2 части, капуста - 4 части.
Готовить просто:
Капусту нашинковать, посолить, хорошо помять, чтоб пустила сок. Сыр порезать кубиками, грибы соломкой, маслины колечками. Все составляющие соединить, заправить майонезом. Майонез развести заливкой, в которой были грибы.
Приятного аппетита! Пользуйтесь с удовольствием!
Свежие комментарии