Выпечка и десерты

Шоколадный рулет с мандаринами

Воздушные бисквитные рулеты занимают почетное место в сердцах кондитеров и сладкоежек. Их любят все без исключения — капризные дети, требовательные мужья и даже нерасторопные хозяйки, ведь готовить желанный десерт до смешного легко! Сладость, приготовленная с любовью и долей фантазии, способна...

16 ноября, 22:01

Тыквенный зефир для осеннего чаепития

В холодные осенние дни очень хорошо принести домой яркую и красивую тыкву и приготовить из неё аппетитное и полезное лакомство — зефир. В составе этого десерта содержатся только натуральные продукты без единого грамма жира...

16 ноября, 15:41

Торт Милка

Это самый вкусный торт, который я когда-либо ела! Ингредиенты: Для бисквита: ● 4 яйца ● 4 столовые ложки сахара ● 4 столовые ложки с горкой муки ● 1 чайная ложка порошка для выпечки ● 3 столовые ложки какао ● 4 столовые ложки горячей воды Для крема: ● 670 мл молока ● 70 гр...

15 ноября, 13:01

ТЫКВЕННЫЕ ТРЮФЕЛИ С КОРИЦЕЙ

Вкуснятина с пользой! Ингредиенты: 1.5 чашки измельченных крекеров (graham crackers) 150 мл тыквенного пюре 110 г крем-сыра 1/2 ч л корицы 100 г сахарной пудры несколько капель ванильного экстракта 100 г шоколада Приготовление: Смешиваем крем-сыр с сахарной пудрой, затем добавляем...

15 ноября, 7:01

Воздушное кукурузное печенье

Ингредиенты: 175 гр. кукурузной муки 100 гр. сгущенного молока 65 гр. сливочного масла, размягченного 1 столовая ложка сахара 1 яичный желток, комнатной температуры Разогреть духовку до 160 градусов...

14 ноября, 21:01

Творожное суфле с какао

Райское наслаждение! Ингредиенты: 300 г обезжиренного творога 100 мл обезжиренного молока 2 ст. л. мёда 2 ст. л. какао 1 стакан холодной воды 20 г желатина Приготовление: Заливаем желатин стаканом холодной воды и даем набухнуть 30 минут...

13 ноября, 9:01

Пирог с яблоками и орехами

Надоела классическая шарлотка, яблок много, а времени на кондитерские изыски совсем нет? Выход есть! Попробуй приготовить мягкий яблочный пирог, который тает во рту. Доступные ингредиенты, минимум возни и всегда отличный результат...

12 ноября, 9:01

Маффины с брокколи

Брокколи часто называют королевой среди капуст. И неудивительно, даже если содержание не соответствовало бы столь нарядной форме, затейливое имя подсказало бы какое-нибудь красивое сравнение. Ой, не ту капусту назвали цветной! Название красавицы брокколи произошло от итальянского brocco, что...

11 ноября, 9:01

Тыквенный рулет с кремом из сливочного сыра

Тыквенный рулет с кремом из сливочного сыра

Когда я бралась за этот рулет, я не ожидала ничего сверхъестественного. Но каким же вкусным он в итоге получился! Влажный бисквит на тыквенном пюре, аромат корицы и божественный крем со вкусом чизкейка...

10 ноября, 20:00

Королевский десерт - медовая груша в пароварке

Божественно вкусно! Ингредиенты: Груши — 2 шт (350 г); Финики без косточки — 2 шт (50 г); Мёд — 4 столовые ложки (60 г); Лимон — четвертинка; Сахарная пудра — для украшения Приготовление: Моем груши и отрезаем верхушки (но не выкидываем)...

10 ноября, 16:00

Пирог с апельсинами

Нежный пирог с апельсинами к чаю, это просто и быстро! Согрейте своих родных и близких теплом и нежностью вкусного пирога. Ингредиенты: Апельсин 2 шт Мука 270 г Сливочное масло 240 г Сахар 150 г Яйца 4 шт Разрыхлитель 1/2 ч...

8 ноября, 22:00

тыквенные конфеты

Запасы тыквы всё никак не заканчиваются, и вы уже сломали голову, придумывая новые блюда из осеннего овоща? Предлагаем вам простой рецепт тыквенных конфет в сиропе — не только вкусных, но и полезных сладостей, которые с удовольствием съедают даже дети...

8 ноября, 15:39

Корнуэльский яблочный пирог

Графство Корнуолл расположено на самом юго-западе Англии и занимает часть одноименного полуострова и прилегающие острова. Эта местность — земля легенд о короле Артуре и Святом Граале, страна друидов и кельтов, пиратов и контрабандистов...

7 ноября, 16:35

Флуден

Флуден — это традиционный еврейский десерт, рулетики из песочного теста с богатой начикой. Обычно его пекут на свадьбу или любое другое торжество, но можно побаловать себя и в выходной день. Яйца лучше использовать домашние, булочки — сдобные, а варенье — обязательно без косточек...

6 ноября, 21:01

Баурсаки из творога

Баурсаки — это казахская традиционная домашняя выпечка из творога, которая подойдет к чаю или кофе, а если еще подать её с вареньем или сметаной, так вообще объедение, которому нет цены. По сути это что-то на подобии наших сырников, просто на казахский манер...

6 ноября, 13:01

Булочка с секретом — отличная идея для любителей бургеров

Булочка с секретом — отличная идея для любителей бургеров

С виду это обычная булочка для гамбургеров, но если ее разрезать, сразу становиться понятно, что дополнительная начинка не нужна. Таким необычным бургером можно наслаждаться самому или в компании друзей, удивлению которых не будет предела...

6 ноября, 9:01

Ленивый Наполеон

Многие знают и очень любят такой с детства знакомый торт, как «Наполеон». Покупной десерт не всегда столь же вкусный, как домашний. Но если ты хочешь полакомиться действительно чем-то стоящим, а времени у тебя совершенно нет, тогда можно приготовить «Ленивый Наполеон»...

5 ноября, 23:01

Зефир из сметаны

Простое и очень вкусное лакомство зефир давно завоевало любовь всех гурманов мира. Предлагаем простой рецепт зефира из сметаны, который легко приготовить дома ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир 0,5 л Желатин 1 ст...

4 ноября, 21:01

Шоколадное салями с орехами и кунжутом

Ингредиенты: ✓ темный шоколад — 100 грамм ✓ кунжут — 100 грамм ✓ 2,5 столовых ложки ✓ грецкие орехи — 100 грамм ✓ мед — 2,5 столовые ложки ✓ 50 г медовых хлопьев/злаков (как на завтрак) ✓ вода — 1 столовая ложка ✓ сливочное масло — 125 грамм Рецепт приготовления Обжариваем кунжут на сухой...

4 ноября, 19:01

Пирог из моркови и бананов с шоколадной глазурью

Вам понадобится: Для теста: мука – 220 г разрыхлитель – 0,5 ч. л. сода – 1 ч. л. какао порошок – 90 г соль – щепотка бананы – 4 шт. морковь – 150 г вода или молоко – 240 мл масло растительное или сливочное (растопить) – 120 мл + еще немного, чтобы смазать форму пудра сахарная – 100 г ванилин –...

Четыре вкуса