Оладьи из овсянки

Ингредиенты: 
1 стакан овсяных хлопьев
100 грамм нежирного творога
100 мл кефира
2 яйца
3/4 стакана йогурта с низким содержанием жира
1 ч.л. меда 

Приготовление:
Измельчите хлопья в блендере, добавьте растертый творог, кефир и яйца и оставьте на 15 минут.(Так же можно добавить ягоды или фрукты, но их нужно измельчить в блендере прежде чем класть в тесто).

 

Жарьте оладьи на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
Для подачи смешайте йогурт и мед, или ягоды(любые).

Всем приятного аппетита!!! 

Источник