500г рыбного фарша, 1 морковь, 1 лук, 1 яйцо, 1 картофель, 2 зуб. чеснока, 100г капусты, панировочные сухари, соль и перец по вкусу.
Все овощи через мясорубку. К рыбному фаршу добавить измельченные овощи, яйцо, соль и перец.Из фарша сформировать небольшие котлетки, запанировать их в сухарях.Обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки.
Свежие комментарии