На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 511 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна Морозова
    Очень вкусный торт, но у меня в рецепте 3 коржа разных-с орехом, черносливом и изюмом.Торт "Прекрасная ...
  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...

Пышные слойки с черешней

Фото к рецепту: Слойки с черешней

Ингредиенты

слоено- бездрожжевое тесто - 2 листа

черешня - 400 г

сахар - 3 ст.л.

крахмал кукурузный - 1.5 ст.л.

вода - 150 мл

яйцо - 1 шт.

миндальные лепестки - 20 г

кунжут - 1 ст.л.

Рецепт приготовления

Для начинки: черешни мою, удаляю косточки, засыпаю сахаром, добавляю крахмал и воду.

Варю на медленном огне около 10 минут, постоянно помешивая (при необходимости добавлю немного воды).

Готовую смесь немного передавлю вилкой, до однородного состояния черешни.

Даю остыть.

Пластину теста раскатываю, нарезаю на квадраты.

На каждый квадрат кладу 1 ст. л. начинки с одной стороны, с другой стороны делаю надрезы, до края не дорезаю.

По краям тесто смазываю яйцом, накрываю начинку и скрепляю края вилкой.

Слойки переношу на противень, выстеленный пергаментом, смазываю яйцом, присыпаю сахаром, а затем часть слоек присыпаю миндальной стружкой, а часть кунжутом.

Ставлю в разогретую духовку, температура 180С на 20-25 минут.

Кушать подано!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх