Здравствуйте. Вот решилав первый раз выложить свой рецептик семужки. Если что не так, строго не судите)))
Берем 1кг семги, соль, перец. Для соуса: 1 яйцо, стакан молока, 2 ст.ложки соевого соуса, лимонный сок (я выдавила с 1/4 лимона) и 2-3 ст. ложки майонеза.
Семгу чистим от костей, режем, солим и немного посымаем перчиком, выкладываем на противень.
Далее соус.
Смешиваем все ингридиенты, чтобы не было комочков. Иногда беру чуть больше молока, чтобы соус закрыл рыбку. И все в духовочку, 180-200 градусов минут на 30-40. смотрю по готовности. Пока рыбка томится в духовке, подготавливала цветную капусту к приготовлению, рецептик вычитала здесь на сайте, спасибо автору (я в восторге от рецептика) http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43598663055/TSvetnaya-kapusta-v-syirnom-souse. Авот и семужка готова, ее вытаскиваем, ставим капусту в духовку
Вот и рыбка.
А пока капуста запекалась, мои родные уже начали кушать рыбку (сынок невытерпел). И вот что в итоге получилось
Надеюсь вам понравится. Приятного аппетита!
Свежие комментарии