Четыре вкуса

Рождественский кекс с изюмом и цукатами (без сахара)

Рождественский кекс является традиционной праздничной выпечкой. Мне очень нравится рецепт именно этого кекса тем, что он получается плотной текстуры, за счет чего долго хранится. Такой кекс лучше всего приготовить заранее, за несколько дней, чтобы он успел пропитаться и насытиться ароматом имбиря и

...Далее

Четыре вкуса

Быстрый Рождественский кекс на пиве Guinness

В прошлом году я уже готовила рождественский кекс. Готовила по всем правилам за месяц. Замачивала около недели сухофрукты, выпекала около 4 часов. Вылеживался кекс около 3-4 недель, в течении которых я регулярно пропитывала кекс алкоголем. Конечно, после такого действа я ожидала от него чего-то

...Далее

Четыре вкуса

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

Восхитительный кекс - четыре вида орехов и три вида сухофруктов заливаем коньяком или ликером - новогоднее чудо у вас на столе! Ингредиенты:
300 г муки
200 г сливочного масла
4 яйца
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
150 г кураги
по 50 г сушеной вишни,

...Далее

Четыре вкуса

Штоллен (бездрожжевой рецепт)

Не уверена, что на родине штоллена его тоже так пекут, но - результат получается совершенно неотличим от дрожжевого.
И для тех, кто боится дрожжевого теста, просто незаменим.
Это - штоллен творожный. Время его приготовления в разы меньше, чем дрожжевого.
Итак, нам нужно
для

...Далее

Свежие комментарии

Рождественский кекс с изюмом и цукатами (без сахара)

Быстрый Рождественский кекс на пиве Guinness

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

Штоллен (бездрожжевой рецепт)