Четыре вкуса

307 409 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эндрю
    тестОсенний рецепт — ...
  • Леонид
    😜😜😛😛Самый простой рец...
  • 4A
    🥰😆😆😆😆Самый простой рец...

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

Восхитительный кекс - четыре вида орехов и три вида  сухофруктов заливаем коньяком или ликером -  новогоднее чудо у вас на столе!

Ингредиенты:

300 г муки
200 г сливочного масла
4 яйца
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
150 г кураги
по 50 г сушеной вишни, фиников, изюма
по 50 г миндаля, фундука, арахиса и грецких орехов
3 ч.л. разрыхлителя
100 мл рома, коньяка или ликера

Как приготовить рождественский кекс с сухофруктами и орехами:

  • Нарежь одинаковыми кусочками сухофрукты и смешай с изюмом и вишней.
  • Залей алкогольным напитком и отставь на 20 минут, а лучше на ночь.
  • Измельчи орехи в ступе или в блендере.
  • В отдельной посудине разотри масло с двумя видами сахара.
  • Добавь яйца и перемешай. Добавь в яичную смесь микс сухофруктов, вишни и орехов.
  • Перемешай и постепенно добавляй муку с разрыхлителем, замешивая тесто.
  • Застели форму для выпечки пергаментной бумагой, выложи тесто и выпекай около 45 минут при температуре 180 градусов.
  • Приятного аппетита!

Картина дня

наверх