Четыре вкуса

Мы это называем "Карбонара"

Когда едешь домой с работы, и узнаешь что одновременно к тебе едет подруга, а в холодильнике .... съесть нечего..
залетаешь в ближайший магазин...
и выбираешь вариант: быстро и сытно, и не сложно.

Вот именно так сегодня у меня и получилось.

В итоге приготовила

...Далее

Четыре вкуса

Десятка блюд итальянской кухни в фотографиях

Италия подарила миру множество невероятно вкусных и разнообразных блюд. Миллионы людей начинают день с чашечки эспрессо, готовят спагетти, заказывают пиццу… 1. Брускетта (итал. bruschetta) – традиционное центрально-итальянское простонародное блюдо, в наше время — закуска-«антипасто» перед

...Далее

Четыре вкуса

Порчетта: итальянский вариант буженины

Это итальянское блюдо не что иное, как свинина запеченная крупным куском. Такую буженину итальянцы готовят, щедро сдабривая мясо розмарином и чесноком. Ингредиенты Свиная лопатка – до 10 кг Чеснок – 5 головок Розмарин – 1 пучок Корень сельдерея – 1 шт. Морковь – 1-2 шт. Лук репчатый – 1-2 шт.

...Далее

Четыре вкуса

Лазанья на лаваше

Ингредиенты лаваш (круглый) - 6 шт. молоко коровье - 500 мл масло сливочное - 50 г мука - 50 г фарш свиной - 350 г лук - 3 шт. томатная паста - 4 ст.л. сыр (Российский) - 70 г сахар - 2 ч.л. прованские травы - 1 ч.л. вода - 100 мл Процесс приготовления Не у всех есть возможность купить готовые

...Далее

Четыре вкуса

Панфорте - итальянский орехово-фруктовый пирог

Если вы не знаете, что бы новенькое приготовить в качестве десерта, испеките панфорте - итальянский орехово-фруктовый пирог. Эта интересная выпечка похожа даже не на пирог, а на мягкие козинаки, халву и кекс в одном десерте. Продукты Фундук - 50 г Орехи грецкие - 50 г (или миндаль) Инжир - 100 г

...Далее

Свежие комментарии

Мы это называем "Карбонара"

Десятка блюд итальянской кухни в фотографиях

Порчетта: итальянский вариант буженины

Лазанья на лаваше

Панфорте - итальянский орехово-фруктовый пирог