Четыре вкуса

Пончики по старинному рецепту из Неаполя

Пончики zeppole di San Giuseppe – традиционный итальянский десерт, который готовят в День отца, который отмечается в Сан-Джузеппе 19 марта. Их также называют неаполитанскими пончиками. San Giuseppe Zeppole также можно приготовить без глютена, а для веганов и вовсе без яиц, без масла и без

...Далее

Четыре вкуса

Панацелла

Я очень люблю итальянскую кухню и один из моих любимых салатов называется Панацелла. Вкусный, свежий, ароматный. Ингредиенты 100 г Чиабатта 1 шт Огурцы 5-6 шт Черри 100 г Перец красный сладкий 1 головка Лук красный 1 зубчик Чеснок по вкусу Оливки 2 ст.л Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу Перец

...Далее

Четыре вкуса

Паэлья с курицей

Как побывать в Испании, не выезжая за пределы родного города? Очень просто! Надо включить любой фильм Педро Альмодовара, а пока идут титры, достать сковородку и готовить испанскую паэлью! Кто хотя бы раз побывал в Испании, влюбляется в эту страну навсегда. Знойное солнце, страстное фламенко и

...Далее

Четыре вкуса

Панцанелла - классический итальянский салат с хлебом

Ингредиенты 5 шт Хлеб белый (ломтики) 1 шт Помидор (крупный) 1 шт Перец болгарский 1 шт Красная луковица (средняя) 1 ст/л Винный уксус по вкусу Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Маслины по вкусу Чеснок Приготовление Хлеб нужен черствый, либо подсушенный в тостере

...Далее

Четыре вкуса

Пасхальная выпечка. Итальянские дрожжевые булочки

«Своя» пасхальная выпечка имеется у каждого народа. Вот и итальянские дрожжевые булочки — интересный рецепт! Рецепт этих булочек напечатан в журнале Дж. Оливера, а автор рецепта — коллега Джейми Charlie Clapp. На 1 порцию 489 ккал17,7 г жира13,7 г белков73,5 г углеводов11,9 г сахара Продукты на 6

...Далее

Свежие комментарии

Пончики по старинному рецепту из Неаполя

Панацелла

Паэлья с курицей

Панцанелла - классический итальянский салат с хлебом

Пасхальная выпечка. Итальянские дрожжевые булочки

Картина дня