Как приготовить скумбрию "Трехминутку"

Вкуснотища необыкновенная! 

Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
 Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
 Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
 Вода — 1 л

Приготовление:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде.

Потом поставить на огонь и добавить соль.

На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно).

Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.
Приятного аппетита!

 

Источник