Салат с сельдью и шампиньонами

Вкусный, сытный салат из селедки. Отлично подойдет как в качестве закуски к крепкому алкоголю, так и просто в еду.

Ингредиенты:

• 250 гр. шампиньонов
• филе 1 соленой сельди
• 3 шт. картофеля
• 1 луковица
• 2 моркови
• майонез

Рецепт приготовления блюда:

1. Сельдь порезать соломкой.
2. Шампиньоны нарезать и обжарить в масле.
3. Картофель отварить и натереть на терке.
4. Морковь натереть на терке, лук измельчить.
5. Лук и морковь обжарить на растительном масле.
6. Укладывать слоями:
7. сельдь,
8. шампиньоны,
9. картофель,
10. майонез,
11. лук и морковь,
12. майонез.