Торт "Ленивый" или "На скорую руку"

 да, бывает и я ленюсь, честно вам в этом признаюсь, но этот вариант хорош, когда гости уже в пути, но коржам достаточно времени для пропитки

1. купить в магазине готовые коржи, я приобрела коржи Рыжика медового

2. сделать крем

500 мл молока, 1 стакан сахара, 3 ст. ложки муки -сварить на малом огне до загустения, остудить

3. сборка торта

промазываем нашим кремом каждый корж, присыпаем кокосовой стружкой, выкладываем чернослив (либо другое фрукты или ягоды по вашему вкусу

хорошо промазываем бока и верх, ставим в холод

4. делаем крем для декора

я украшала белковым кремом на пару, рецепт уже неоднократно выкладывался, поэтому делюсь ссылкой

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43731664806/Zavarnyie-pirozhn...

 

вот и тортик готов!