"Торт" из луковых блинов с сосисками.

Примите рецепт, очень хочется поделиться с Вами!!!

Тесто на блины я делаю из лука, хлеба, яиц, молока, муки и соды. Жарю как обычные блины. Итак 8 головок лука, измельчаю на комбайне, добавляю с пол булки хлеба, 3 яйца, чайную ложечку соды, молоко можно заменить на кефир 0,7 л и солю по вкусу, муки  столько чтобы густотой было как на обычные блины.

Жарю на сале. Сосиски Пропускю через мясорубку и немного поджариваю,  заправляю сметаной и сыром после чего прослаиваю блины. Начинку можно делать любую, очень вкусно с творогом и  зеленью!!!! Приятного аппетита!!!