Ингредиенты: Мука 2 стакана. Масло топленое 2 стакана. Сахар-песок ¾ стакана. Ванилин.
Приготовление: На сковородку насыпать муку слоем 3-4 см. и прожарить ее все время, помешивая до коричневого цвета. В жаровню или казан положить топленое масло, сахар и кипятить до полного растворения сахара где-то 5 минут. Затем всыпаем муку и все тщательно перемешиваем. Приготовленную массу разложить в форму толщиной 5-6 см. и уплотнить и охладить.
После охлаждения нарезать в виде кубиков размером 4х4 см и ромбиков.
Свежие комментарии