На днях приготовила, всей семье очень понравилось, а главное, так просто!
Взяла пол кило свинины, порезала на отбивнушки, отбила, поперчила, посолила, обжарила с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.
300 грамм шампиньонов нарезела пластинками, натерла сыр.
выложила в форму мясо, на него грибочки, сверху сметана(маленькая баночка) размазала, посыпала все тертым сыром.
Больше ничего не солила.поставила в разогретую до 200 град. духовку, оставила где-то на час! и все!!!
кушайте наздоровье!
Свежие комментарии