На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

7 способов приготовить десерт на гриле

Выбираясь на природу, можно запланировать приготовить не только жареное мясо, рыбу или овощи. На гриле получаются и отличные десерты – из сочных фруктов и ягод, сыра, йогурта.

Инжир на гриле 

Любители инжира оценят этот десерт. Замаринуйте инжир в бальзамическом уксусе и гранатовой соке, поджарьте на гриле, смазанном оливковым маслом, и подавайте фрукт с козьим сыром и листиками мяты. Можете капнуть на инжир немного меда - будет очень вкусно. 

Грейпфрут с кардамоном

Цитрусовые фрукты также отлично подойдут для приготовления на огне. Это альтернатива привычным персикам и ананасам. Припустите очищенные дольки грейпфрута на гриле и подайте их с йогуртом и кардамоном – необычное сочетание и изысканный вкус.

Ананас с мороженым

Припустите ананас на гриле до тех пор, пока он не пустит много сока. Второй вариант – поджарить его на сильном огне до образования корочки. Подавайте ананас с мороженым – пломбиром, ванильным, украсив карамелью.

Нектарины с йогуртом

Нарежьте упругие нектарины дольками, посыпьте их сахаром, корицей и крошками имбирного печенья. Фольгу смажьте сливочным маслом и выложите нектарины внутрь, закрыв фольгой. Потомите на гриле 10 минут и подавайте готовые фрукты с йогуртом и имбирным печеньем.

Фруктовые шашлыки

Фруктовые шашлычки на деревянных шпажках – отличная закуска к вину или десерт для детей. Вариаций шашлыка много, один из них – кусочки банана, манго, ананаса и клубники. Немного припустите их на гриле, смазав оливковым маслом, и подайте с йогуртом или любым фруктовым соусом.

Персики с рикоттой

Персики на горячем гриле отдают много сока и становятся мягкими. Подай их с медом, корицей и мягким сыром. Или же персики гриль можно подать с шариком сливочного мороженого, будет тоже очень вкусно. Из печеных персиков можно также сделать отличный соус к любому другому десерту.

Арбуз на гриле с фетой

Арбуз отлично подходит для жарки на гриле. Почисти плод, удали косточки и порежь удобными кусочками, припусти их на гриле и подавай с сыром фета. Можно карамелизировать лук к этому блюду или добавить мед с орехами. Арбуз отлично сочетается и с мятой.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх