Замочить 30грамм желатина (1 ст. л.с горкой ) в 16 ст. ложках кипяченой холодной воды (не ленитесь и отмерить с добрым словом).
8 белков и 2 стакана сахара взбить. Потом растопить желатин на водянной бане и все смешать. Разлить в формы и поставить в холодильник.
100 грамм шоколада и 30 грам сливочного масла растопить на бане, размешивая и смазать торт.
Свежие комментарии