Фантазия на морскую тему.

Хочу поделиться своей импровизацией на тему :салат из морепродуктов.

1слой - листья салата по краям тарелки, в центр рванные листья салата.

2 - отварной картофель, натертый на крупной терке.

3 - лук (зеленый либо обжаренный репчатый)

4 - немного майонеза

5 - желтки яиц раскрошить

6 - коктель из морепродуктов, заранее отварить в подсоленной воде

7 - авкадо, натереть на терке

8 - зелень

9 - белок яиц, на терке

10 - украсить креветками и по периметру ягоды облепихи (у меня замороженная).

Получилось очень вкусно, особенно в сочетании с кисленненькой облепихой. Наверное, можно добавить любые кислые ягоды, либо лимон.