Пирог из палтуса:
дрожевое теста 1 кг,
на филе из палтуса весом 1,3,
лука 3 штук (люблю побольше),
лук нарезать
Или натереть тонкими кругляшами.
Половину под палтус , соль, перец, мороженая зелень( укроп и петрушка, кому как нравиться) сверху лук.
Заворачиваем и Обязательно сверху пальцем делаю дырочку.
Смазать яйцом, в духовку, по готовности достать и смазать маслом сливочным и под полотенце.
Через пол часа бон аппети!
Свежие комментарии