Хочу поделиться рецептом сытного и вкусного салата. Сразу оговорюсь- рецепт подсмотрела, но готовила сама и фото мои, правда фотик не АЙС, так что, извините ...
Итак, приступим:
Берем куриное филе и режем- можно кубиками, можно помелче. Маринуем в ваших любимых специях( у меня смесь специй для шашлыка и базилик- выращеный мною) и аджике.
Режем шампиньоны ( я брала свежие), отварной картофель, перец болгарский и отварные яйца.
Яйца, нужно помельче порезать , у меня покрупнее только для фото
После того, как филе промариновалось- минут 30, обжариваем его на сковородке
Добавляем шампиньоны
Обжариваем до готовности, остужаем...
Добавляем все, ранее приготовленные ингредиенты
Чуть-чуть посолить, все перемешать, смазать майонезом, сверху украсить зеленым луком ( я люблю побольше "зеленки")
И вот он - результат....
Если кому-то покажется очень сытно, то картофель можно не добавлять. А так моим домочадцам очень понравилось, а папа сказал, что это и обед и ужин в одном флаконе...
Если что-то не так, извините... Я давно посещаю 4vkusa- очень нравится, много рецептов утащила в свою копилку и очень захотелось поучавствовать самой... Спасибо!
Свежие комментарии