Пишет Андрей Здравствуйте уважаемые пользователи сайта "Четыре вкуса" Хочу поблагодарить Вас всех за тёплые комментарии и не очень. Все равно спасибо. Изначально я не преследовал цель хвастаться своими кулинарными шедеврами, это был чисто подарок для своих девочек ( у меня две дочки, а на фото племянница ) но когда они вошли на кухню, то Алие сразу сказала,что разместит всё это на " Четыре вкуса", по этому пошаговых фото у меня нету. извините друзья.
Теперь коротко отвечу на некоторые вопросы: Это всё действительно готовил я сам без чьей нибудь физической помощи. Своих девчёнок я отправил из дома в 8 утра к сестре. Должен сказать Вам, что я очень часто балую свою семью всякими вкусностями и не только, а жене только остаётся временами сидеть на диете после таких подарков. Всё это мы съели за два дня двумя семьями.
РЕЦЕПТ Рулет
На самом деле всё очень просто. Я беру тесто не дрожжевое слоёное, раскатываю тонко и выкладываю на него начинку, заворачиваю рулетиком, затем смазываю яичным желтком и в духовку на 180-200 градусов на 40 минут.
Начинка 4 средних картофелины нарезать брусочками, обычно я беру 3 луковицы режу полукольцами. Затем шампиньоны грамм 200 нарезаю пластинками. Мясо курицы режу мелкими кусочками ( обычно 2-3 куриные ножки ) соль перец специи по вкусу.
И ещё для тех кто не кушает мясо. На раскатаное тесто можно положить вместо мяса, кортошку грибы или просто тыкву, натерев её на тёрку.
Извиняюсь немного подгорел, была запарка.
Свежие комментарии