Потрібно: 1 банка маринованих шампіньйонів, 0,5 кг шинки (можна замінити курячим філе), 3 варені яйця, 3 варені картоплини, зелена цибуля, твердий сир, майонез.
Салат викладати в глибоку миску в такій послідовності:
1-ий шар - мариновані гриби (шапинкою донизу);
2-ий шар - дрібно нарізана зелена цибуля, змастити майонезом;
3-ій шар - натерта картопля, підсолити, поперчити, змастити майонезом;
4-ий шар - порізана соломкою шинка, змастити майонезом;
5-ий шар - потерті варені яцйя, змастити майонезом;
6-ий шар - потерти твердий сир.
Затягнути миску харчовою плівкою і поставити до холодильника на кілька годин - краще на ніч. Перед подачою перевернути салат на пласку таріль. Так грибочки опиняться згори.
Свежие комментарии