Последние комментарии

  • Ирина Новичихина
    Не стыдно вводить людей в заблуждение?  Эти так называемые "лёгкие кексики" такие же калорийные как и "нелёгкие"!  Чт...Легкие кексы
  • Виктор Виктор
    Все эти рецепты теста использовала моя мама. А ее научила ее мама. Правда, о Франции речи не было.7 рецептов французского теста
  • Лидия
    Есть и неплохие рецепты, сейчас приходится изголяться, чтобы из рыбы получилось что-то съедобное, качество ужасающее,...10 рыбных рецептов: запекаем, тушим и маринуем

Как использовать огуречный рассол: 7 проверенных временем способов

Самым распространенным способом применения огуречного рассола является «поправление» здоровья после душевного застолья. Также он очищает организм при различных инфекционных заболеваниях и восстанавливает водно-солевой баланс. Эта жидкость является основой рассольника, солянки и кальи.

Но мало кто знает, что огуречный рассол имеет и другие области применения.

 

Как применять огуречный рассол

    1. Используй рассол в качестве маринада. Он сделает свиные отбивные или стейки просто потрясающими и очень нежными на вкус. Нарежь мясо средними кусками. Залей рассолом и оставь на 4 часа. Достань мясо из маринада, посыпь специями и полей оливковым маслом. Поставь в разогретую до 200 °C духовку, запекай до готовности.

304

    1. Придай вкуса отварному картофелю, добавив немного рассола в воду при приготовлении этого гарнира. Также рассол можно добавить прямо в картофельный салат, чтобы улучшить вкус блюда.

картофельный салат

    1. Добавь немного рассола в оставшиеся со вчера макароны с сыром, чтобы вернуть им вкус.

макароны с сыром

    1. Испеки простое и аппетитное печенье, используя рассол. Замеси тесто из 0,5 кг муки, добавив в него по 10 ст. л. сахарного песка, растительного масла и огуречного рассола. Раскатай тесто. Вырежи стаканом или формочками фигурки и запеки их в разогретой духовке при температуре 180 °C до румяно-золотистого цвета.

печенье из рассола

    1. Чтобы приготовить коктейль «Кровавая Мэри» более интересно, добавь в него столовую ложку рассола.

Кровавая Мэри

    1. Используй эту жидкость, чтобы засолить яйца, лук, чеснок и многое другое.

Кровавая Мэри

    1. Улучши вкус кетчупа или соуса для барбекю, добавив в него рассол по вкусу.

Кровавая Мэри

 

Если ты не планируешь использовать огуречный рассол сразу, его можно заморозить в формочках для льда и применить потом.

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх