Рецепт был подсмотрен в "Отчаянные дегустаторы отправляются в...". Подобный пирог приносили заключенным сидящим в долговой яме. У меня другая история. Завтра сынке на работу и нужно сообразить ему сытной и вкусной еды. Итак!
Чистим, режем картошку, лук морковь.
Берем песочное тесто (можно готовое). Я делала по рецепту с http://forum.say7.info/topic24483.html
Тесто выкладываем в форму. Затем, кладем лук, морковь, мясо (я клала домашнюю тушенку). Все солим и заливаем сметаной. Накрываем пирог тестом и делаем надрезы. Отправляем в духовку на 150 град. на 50 мин. Потом я увеличиваю температуру до 180 град. на 20 мин. А вот и пирог!)))
Свежие комментарии