На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 583 подписчика

Свежие комментарии

Универсальный маринад для мяса

Как быстро приготовить мясо

Скажу, что по этому рецепту можно приготовить абсолютно любое мясо.

Причём буквально за 5 минут.

 Мясо получается очень вкусным и сочным! сочности такого мяса в его мариновании. Как быстро приготовить мясо. 

Что нужно:

Мясо — 500 гр

Масло растительное — 1 ст л

Яйцо куриное — 2 шт

Горчица готовая — 1 ст л

Крахмал — 1 ст л

Соль — 1 ч л

Смесь перцев — 1 ч л

Другие специи по вашему вкусу

Чеснок -- 1-2 зубчика раздавить

Как быстро приготовить мясо.

Итак, сначала готовим заливку.

Как быстро приготовить мясо

 

Смешиваем в глубокой посуде яйца, крахмал, горчицу, соль, перец, чеснок  и другие любимые специи.  

Как быстро приготовить мясо

Нарезаем мясо произвольными  кусками. Можно и мельче и крупнее, то есть размер такой, какой вам нужен в данный момент.

Как быстро приготовить мясо

   Погружаем мясо в маринад и перемешиваем.

Ставим чашку с мясом в холодильник часов на 6-8, а лучше на ночь.

Затем на хорошо разогретой с маслом сковороде  обжариваем  мясо с двух сторон. Жарится такое мясо  быстро. Нужно только подержать его на огне до зарумянивания.

В данном маринаде мясо может храниться не один день. Можно сделать такую заготовку заранее, а потом в нужный момент просто взять и пожарить.

Очень вкусно и интересно выглядит мясо, если при жарке посыпать его с обеих сторон  кунжутом.

Приятного аппетита!  

 

источник

Картина дня

наверх