Четыре вкуса

307 410 подписчиков

Свежие комментарии

Невероятно вкусная маринованная скумбрия

Обалденно вкусно!

Невероятно вкусная маринованная скумбрия

Ингредиенты:

  • 3 скумбрии мороженой,
  • 3 головки лука,
  • 3 зубчика чеснока,
  • соль — 1 ч.л.,
  • сахар — 1 ч.л.,
  • 4 ст.л. уксуса,
  • 5 ст.л. масла,
  • специи

Приготовление:

Скумбрию моем, чистим и режем на небольшие кусочки. Старайтесь не допускать размораживания рыбы, это важно!!!

Лук и чеснок нарезаем. Складываем рыбу в миску и добавляем чеснок, лук, сахар, соль с горкой (можно и больше, по вкусу), 4 ст.л. уксуса, масло, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый
лист. Перемешиваем.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх