Маринованный кабачок

кабачок или цуккини	500 г
укроп свежий	1 пучок
масло растительное	100 мл
уксус столовый или винный	3 ст.л
мед или сахар	2 ст.л
чеснок	4-5 зубчиков
соль и перец молотый	по 0,5 ч. л

Приготовьте продукты. Я делала половинку порции, на пробу так сказать. И мне очень понравилось.



Кабачок нужно нарезать на тонкие пластинки.



Зелень порубить. Приготовить маринад: смешать растительное масло с уксусом, солью, перцем и чесноком.



Замариновать кабачки. Отправить в холод на 2 часа.



Кабачки готовы! Приятного аппетита!