Берется любой равный вес сахара и ягод,например 300гр сахара+300гр ягод.Вся масса смешивается в ёмкости(Лучше эмалированной,чтобы не окислилось).Ставите ёмкость с содержимым на такой огонь,чтобы смесь постоянно кипела.10 минут варите постоянно мешая.Затем протираете через сито.Готово!Очень долго хранится в холодильнике.Очень вкусно и к мясу с небольшими добавлениями.
Желе из клюквы(или красной смородины)
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии