500 гр свежих грибов
200 гр белого хлеба
2 яйца
соль, перец по вкусу.
Грибы мелко порубить, добавить размоченный хлеб, перемешать и пропустить через мясорубку, добавить сырые яйца, соль, перец. Фарш перемешать, сформировать котлеты, запанировать в муке и обжарить на сковороде с растительным масло с обеих сторон до готовности.
грибные котлетки)
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии