Пирог «Творожно-грушевая нежность»

Ингредиенты:

• 500 г
• творога
• 2 яйца
• 1 груша
• 1 зефир
• 1 ч.л. сахарной пудры
• молоко

Приготовление:

1. Яичные белки отделить от желтков, хорошо взбить желтки с небольшим количеством молока, добавить творог, еще раз взбить.
2. Мелко нарезать зефир и грушу, добавить в творожную смесь.
3. Выложить массу в смазанную маслом форму.
4. Взбить яичные белки с сахарной пудрой в устойчивую пену, вылить сверху на пирог, разровнять.
5. Выпекать пирог «Творожно-грушевая нежность» при температуре 170 градусов в течение 40 мин.