Пирожки с оливками, тунцом и пармезаном

Отличный закусочный вариант! Соль не добавляйте, тут оливок с сыром хватает!

400-450 гр бездрожжевого слоеного теста 
100 гр консервированного тунца
50 гр оливок
25 гр пармезана
1 взбитое яйцо

Тунец нарезать или размять вилкой. Оливки нарезать.

 

Пармезан натереть на терке. Смешать тунец, оливки и пармезан.

 

Слоеное тесто раскатать, разрезать на квадраты. На каждый выложить немного начинки. Края теста смазать небольшим количеством холодной воды или яйцом. Завернуть свободный край каждого квадрата, чтобы бы получился треугольник с начинкой внутри.
Выложить пирожки на противень, смазать взбитым яйцом. Выпекать 20 минут при 200 градусах.

\