Редька черная - 1 шт.
Мясо говядина - 200-300 гр.
Лук - 2 шт. (средние)
Яйца - 4 шт.
Чеснок - 2 зубка
Майонез - 4 ст. ложки
Соль , перец - по вкусу.
Редьку трем на мелкой терке
Мясо режем соломкой и затем высушиваем на сковороде без масла( но не сильно, а то оно будет жестким)
Лук пассируем до розового цевта
Яйца взбиваем до однородной массы и выпекаем блины, затем их режим соломкой.
Чеснок через чеснокодавилку
И всё это смешиваем в салатнице и заправляем майонезом. Салат получается острым и очень вкусным. Моя семья и все друзья его очень любят.
Свежие комментарии