Девочки и мальчики!
Хочу предложить вам рыбный салат-ассорти. Его идея была частично найдена в и-нете, частично придумана мной. Я хотела с вами поделиться. Думаю, что подобный салат будет украшением праздничного стола и простого домашнего ужина.
Порядок такой:
1-й слой – 5 пластин с 1 большого тепличного огурца– основа для звезды
2-й слой – тертая вареная картошка (2шт.), перемешанная с майонезом
3-й слой – мелко порезанная семга (100гр.), майонез
4-й слой – мятая вареная рыба (1 филе хека или минтая) перемешаная с майонезом
5-й слой – тертые вареные яйца (2шт.), перемешанные с майонезом
6-й слой – нарезанный огурец (1шт.), майонез
7-й слой – очищенные креветки (300гр.), майонез
8-й слой – листиками семги (300гр. тоненькой нарезки) накрыть нашу «звезду» и украсить лимоном, петрушкой, оливками и кунжутом
Приятного всем аппетита!
Свежие комментарии