Салат "Летний оливье"
| | Замечательный, очень вкусный салат "Летний оливье", который можно приготовить к ужину или на любой праздник. Колбасу можно заменить отварной говядиной, свининой или курицей. Майонез можно вообще не использовать, а заправить салат лишь сметаной. Просто и вкусно! |
Ингредиенты для Салат "Летний оливье" - Колбаса вареная (или отварное мясо) — 200 г;
- Огурцы свежие — 2 шт;
- Картофель молодой отварной — 3-4 шт;
- Яйца вареные — 3 шт;
- Горошек зеленый свежий — 100 г;
- Лук зеленый — 1 пуч.;
- Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу) ;
- Майонез легкий — 2 ст.л.;
- Сметана — 3-4 ст.л.;
Салат "Летний оливье" рецепт | | | | | Свежий горошек залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания. Затем воду слить. | | | | | | Колбасу или отварное мясо порезать небольшими кубиками. | | | | | | Добавить сюда же порезанные такими же кубиками свежие огурцы и вареные яйца. | | | | | | Также добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук. | | | | | | Салат посолить и поперчить, добавить майонез и сметану. | | | | | | Салат тщательно перемешать, выложить в салатник и подать к столу. Свежий и вкусный салатик! Приятного апп | |
Источник
Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!
Последние комментарии