Кулинария

Малосольные огурцы на минералке "Суточные"

Вкусные, хрустящие малосольные огурчики приготовить очень просто! А с молодой картошечкой или к шашлычку такая закуска будет сказочно вкусной! Конечно, есть более быстрын способы приготовления малосольных огурчиков, но стоит попробовать и этот!

Ингредиенты для Малосольные огурцы на минералке "Суточные"

Огурец свежий (маленький) — 1 кг;
Минеральная вода (газированная) — 1 л;
Чеснок — 6-7 зуб.;
Лист хрена — 3-4 шт;
Вишневый лист — 10 шт;
Лист черной смородины — 5-6 шт;
Укроп — 1 пуч.;
Перец черный (горошек) — 10 шт;
Перец душистый (горошек) — 5 шт;
Соль — 2 ст.л.;

Малосольные огурцы на минералке "Суточные" рецепт


	На дно стеклянной или эмалированной посуды положить часть листье, укропа, чеснока и черца. Новости СМИ2

	Положить слой огурцов. Предварительно обрезать кончики и разрезать вдоль на 2 части( если хотите, чтобы побыстрее были готовы.

	Положить листья, укроп и перец, чеснок. Затем следующий слой огурцов и т.д.

	В минеральную воду добавить соль.

	Взболтать до растворения соли.

	Залить огурцы рассолом. Накрыть тарелкой. Поставить груз. Оставить на сутки при комнатной температуре. Затем убрать в холодное место.

	Готово!