Хрустящие куриные "Пальчики"

ИНГРЕДИЕНТЫ

• куриное филе, 500 грамм
• панировочные сухари, 1 стак.
• кефир, 1/2 стак.
• кунжут, 3 ст. л.
• чеснок, 2 зубч.
• паприка, 2 ч. л.
• соль, по вкусу
• перец, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• 
  Куриное филе отбить и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной
• 
  Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.

  
  Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
  Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
• 
  Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.
   
   
  источник