Чебуреки

Это рецепт как-то давно вычитала в журнале "Люблю готовить", приготовила,  понравилось.

Мука 2/5 стакана;

Масло сливочное или маргарин примерно 50-75 гр;

Соль щепотка;

стакан кипятка.

Муку просеять горкой,сделать углубление. В получившееся углубление положить масло, соль,  залить кипятком.Осторожно деревянной ложечкой перемешать.

Замесить тесто. Дать остыть 30 мин. Сделать чебуреки и пожарить. Получаются вкусные слоенные чебуреки.

Приятного аппетита!!!