Запеканка

картофель  3-4 шт;

Лук             1 (большая луковица или 2 средних) ;

фарш          500гр.;

Грибы     (я беру большую баночку резанных шампиньонов);

помидоры  2шт;

сыр

Картофель нарезать соломкой и уложить на дно смазаной маслом формы так, чтобы не было видно дна. Сверху уложить порезанный кольцами лук. Посолить, поперчить. Следующий слой - фарш, смазываем майонезом. Потом идут грибы, на грибы резаные полукольцами помидоры. И отправляем в духовку на мин 40 при температуре 200 градусов. Сыром посыпаем  за 5 минут до готовности.

Приятного аппетита!!!