Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Сироп из сирени к мороженому и блинам

развернуть

Сироп из сирени имеет легкий горьковатый привкус - ложками есть его неинтересно, но добавить к сладкому десерту, например, к мороженому, блинчикам, оладушкам - самое оно.

Сироп из сирени к мороженому и блинам

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г фиолетовой сирени
  • 800 мл воды
  • 700 г белого сахара
  • 15 г яблочного пектина
  • сок 1 лимона

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Замочите цветочки сирени в 800 мл воды, нагретой до 60 °С, на 3 ч (под пленкой).

Шаг 2

Процедите жидкость, отжимая через сито. Отложите 100 г сахара. Добавьте 600 г сахара в настой и на слабом огне доведите до 80 °С, помешивая, чтобы сахар растворился.

Шаг 3

Смешайте пектин с отложенными 100 г сахара как можно более тщательно.

Шаг 4

Перемешивая сироп венчиком, тонкой струйкой всыпьте сахар с пектином и варите, помешивая и ни в коем случае не давая закипеть, 3 мин.

Шаг 5

Добавьте лимонный сок и полностью остудите. Храните в прохладном месте, подавайте к мороженому, блинам, оладьям, сырникам.


Источник →

Опубликовано 17.05.2018 в 13:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Лилит Дэви
Лилит Дэви 17 мая, в 19:41 Сирень ядовита
Текст скрыт развернуть
2
арина пушкина
арина пушкина Лилит Дэви 17 мая, в 19:47 Это из серии "брат помирает,ухи просит";)))
Съел мороженку с серенью...и вечная память))))
Текст скрыт развернуть
1
Ольга Зотова
Ольга Зотова 18 мая, в 07:55 Так не надо половниками. Добавляют чуть-чуть для оттенка вкуса. А если страшно не ешьте цветочки с 5 листиками, как это делают все детки, да и взрослые :))
Текст скрыт развернуть
-1
michael novoross новороссийский
michael novoross новороссийский Ольга Зотова 20 мая, в 07:13 и будешь чуть чуть больная с оттенком сЕ'рени Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

СМЕРШ Шпионам
ДУРЬ.
СМЕРШ Шпионам Вот почему я не выбрасываю хвостики от клубники
Людмила Ясносекирская
Смотрите, как интересно!
Людмила Ясносекирская Паштет из семечек подсолнуха
Анна
Красиво. Обязательно попробую.
Анна Печенье «Лотос»
Людмила Ясносекирская
Прекрасный рецепт!
Людмила Ясносекирская Луковые котлеты с манкой
Людмила Ясносекирская
Ghtrhfcysq htwtgn!
Людмила Ясносекирская Луковые котлеты с манкой
Виктор Кропоткин
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Луковые котлеты с манкой
Юлия
Любовь Лютик
Спасибо. Уже хочу попробовать !!!!
Любовь Лютик Луковые котлеты с манкой
Светлана Литвинова (Попова)
Спасибо!
Светлана Литвинова (Попо… Пирог с клубникой на скорую руку
Павел Крымов
ТАТЬЯНА ИВЛЕВА
НУ- НЕ ЗНАЮ... МОЖЕТ И ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ... КОГДА-НИБУДЬ...
ТАТЬЯНА ИВЛЕВА Горячий кукурузный соус
Татьяна Кондратьева
Сомневаюсь я, однако.
Татьяна Кондратьева Жиросжигающий напиток
Ирина Клим
Сергей Поляков
А сразу (до заморозки) кочерыжку нельзя вырезать?
Сергей Поляков Морозим капусту для голубцов
евгения (Котельникова)
Mila
супер!
Mila Живое варенье из крыжовника, которое не нужно варить
Дачница
Ирина Новичихина
Надежда Матушкина
О. КорА
класс, попробую
О. КорА Жиросжигающий напиток
michael novoross новороссийский
и будешь чуть чуть больная с оттенком сЕ'рени
michael novoross новорос… Сироп из сирени к мороженому и блинам
michael novoross новороссийский
michael novoross новороссийский
бедный муж! столько лет один и тот же салат, обрыднет,
michael novoross новорос… "Любимый салат моего мужа"
michael novoross новороссийский
это и есть начинка, рецепт- пустышка, высосано из пальца
michael novoross новорос… Картофельники
Надежда
妖怪 .
Алла Трубинская
только что сделала и уже съела, вкусно
Алла Трубинская Витаминный свекольный салат с орехами и ананасами
анна
++++++++
анна Торт без выпечки с клубникой и бананами
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Живое варенье из крыжовника, которое не нужно варить
Сергей Жаров
Скорее манты с картофельным пюре))
Сергей Жаров Картофельники
Ирина Клим
Квадратные вареники. Что здесь нового?
Ирина Клим Картофельники
Антонина Ткачук
Это, наверное, очень вкусно ! Спасибо за рецепт !
Антонина Ткачук Ленивцы. Это так Вкусно и Быстро!
Ольга Зотова
Наталья Абдиева
Спасибо,интересный рецепт.
Наталья Абдиева Рулет из картофельного пюре