Последние комментарии

  • Людмила Ясносекирская18 августа, 23:21
    Очень все вкусно! Хочется попробовать.Какие блюда можно приготовить без плиты?
  • Татьянка Яцук18 августа, 21:15
    Ребята,а мне кажется,или в самом деле у лисичек специфический вкус и аромат,отдающий цитрусовыми?Грибной сезон: 5 блюд с лисичками
  • Марина Кузнецова18 августа, 20:55
    п. 11... ВЫ серьезно...Для каждой новой порции выпечки использовать новый пергамент... Как я раньше до  этого не до д...13 полезных советов, которые помогут приготовить выпечку как из образцовых кондитерских

Зефир из сметаны

Простое и очень вкусное лакомство зефир давно завоевало любовь всех гурманов мира. Предлагаем простой рецепт зефира из сметаны, который легко приготовить дома
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кефир 0,5 л  
Желатин 1 ст.л.  
Вода 100 мл  
Сметана 150 г  
Сахарная пудра 2-3 ст.л.  
Ванильный сахар по вкусу

Как приготовить зефир из сметаны

  1. Смешиваем желатин и воду до полного растворения.
  2. Отдельно смешиваем кефир и сметану, сахарную пудру и ванильный сахар. Взбиваем всё миксером 10 минут.
  3. Растворенный в воде желатин доводим до кипения постоянно помешивая.
  4. Тонкой струйкой вводим в полученную кефирную массу желатин, при этом взбивая смесь миксером.
  5. Всё разливаем по креманкам, убираем в холодильник и ждём до застывания.
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх