Котлетки из сыра с сосисками

Замечательные котлетки для любителей оригинального!

Ингредиенты:

• твердый сыр — 200 г
• сосиски — 4 штуки
• сметана — 1 ст.л.
• яйца — 2 штуки
• мука — 1 стакан
• несладкие кукурузные хлопья — 200 г

Приготовление:

1. Порезать мелко сосиски, добавляем тертый сыр, яйцо, сметану, муку, немного чеснока по желанию.
2. Перемешиваем.
3. Разминаем кукурузные хлопья.
4. Формируем небольшие котлетки.
5. Обваливаем их в муке, затем в яйце и в хлопьях.
6. Обжариваем котлетки на сковородке с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!