Последние комментарии

  • Татьяна
    майонез - это желтки и растительное масло, а соль, сахар, уксус по вкусу каждогоПодборка новогодних блюд без майонеза
  • Liliya Bek
    Многие из этих ситуаций могут и с не новичками на кухне произойти.17 курьезных ситуаций, которые случились с новичками на кухне
  • Светлана М
    Более 15-ти составных,поже у афтора плохо сь матехой,ха!Суп из топора приготовь.....Лентяйские голубцы на раз, два
  • Светлана М
    Что совсем без желатина не можете,хреновые хозяйки!Рецепты холодных рыбных закусок
  • Светлана М
    Вы правы на все 100%!Как приготовить постный оливье

Как приготовить постный оливье

С 28 ноября начинался Рождественский пост. Длится он 40 дней, поэтому его еще называют Четыредесятницей. Длится пост достаточно долго, выдержать его полностью достаточно сложно. Иногда так хочется чего-то эдакого, ложечку оливье, например. Мы относимся к посту серьезно, ведь это возможность...

Роскачество разработало рекомендации по выбору качественных ингредиентов для оливье

Эксперты рассказали, как выбрать самую вкусную «Докторскую» колбасу, лучший зеленый горошек, хрустящие маринованные огурчики и майонез. Ингредиент 1: Колбаса «Докторская» Роскачество проводило исследование 40 наиболее популярных торговых марок «Докторской» колбасы, которые продаются во всех...

5 фитнес-рецептов оливье, от которых ты не поправишься

Оливье всегда было самым главным блюдом новогоднего стола. Но кроме того, что он неверотяно вкусный, оливье еще и очень калорийный. Что же делать? Отказаться от любимого блюда даже в Новый год? Нет, конечно. Просто вместо традиционного салатика приготовь полезные альтернативы, в которых нужно...

Салат оливье в виде свиньи

Салатом оливье на Новый год никого не удивить. Но если организовать ему интересную подачу, стилизовав под хрюшку, то это уже другая история. Оливье в виде свиньи, возможно, не самый оригинальный вариант оформления салата, зато точно запомнится всем.   ИНГРЕДИЕНТЫ 3 картофелины среднего размера 3-4...

Оливье с куриной печенью

Салат оливье с куриной печенью – вкусная и оригинальная вариация привычного праздничного блюда. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г куриной печени 2 картофеля 1 морковь 4 яйца 2 крупных свежих огурца 2 соленых огурца 200 г консервированного горошка несколько перьев зеленого лука несколько веточек укропа растительное...

Набор для оливье из зеленого горошка и огурцов

Ингредиенты (На 1 литровую банку) огурцы в расчете на литровую банку; горошек в эту же литровую банку. Маринад: — вода — 350 грамм; — соль — 1 столовая ложка; — сахар — 2 столовые ложки; — уксус 9% — 1 столовая ложка; — чеснок -2 зубка; — зонтик укропа; — специи по вкусу. Приготовление — Зеленый...

Как я салат оливье в США готовил

Жил одно время в США и так получилось, что подруга у меня была местная (американская). Девочка хорошая, не глупая, но готовить не умеет поэтому готовил я, когда на кафе денег уже нет, а зарплату еще не дали и урчание в животе уже достало. Короче в один из таких дней, когда кушать очень хочется, я...

5 ошибок при приготовлении оливье - лучшие шеф-повара делятся опытом

Новогоднее застолье просто немыслимо без салата оливье. Приготовить это блюдо очень просто, разумеется, если не допускать досадных ошибок. Мы  подскажем, как приготовить нежный, изящный и сытный оливье. Надеемся, наши советы тебе пригодятся! Как приготовить оливье Ошибка № 1
Не стоит...

Никто и никогда не сделает настоящий "Оливье"

Приготовить блюда, описанные в старинных кулинарных книгах, нельзя. Не позволяет низкое качество продуктов, продающихся в российских магазинах. В этом убедился новосибирский кулинар Сергей Белоусов, который много лет занимается исторической реконструкцией русской кухни. Из продуктов стоящих на...

Салат "Летний оливье"

  Замечательный, очень вкусный салат "Летний оливье", который можно приготовить к ужину или на любой праздник. Колбасу можно заменить отварной говядиной, свининой или курицей. Майонез можно вообще не использовать, а заправить салат лишь сметаной. Просто и вкусно! Ингредиенты для Салат "Летний...

Как русская студентка готовила "Оливье" в Париже : "В России живут гениальные люди!"

Я из Саратова, но сейчас учусь во Франции. В очередной раз, мы с подругой возвращаемся в Париж. В аэропорту нас встречает друг. Он француз и, как любой француз, любит покушать. Он пригласил нас вечером на ужин и попросил приготовить какое-нибудь русское блюдо на аперитив . Мы, недолго думая, решили...

Запеченная свинина с интригующим названием "Оливье"

Блюдо сытное, праздничное. А название  просто интригуещее! Большая благодарность автору идеи Оли за предоставленный рецепт. Ингредиенты:
Около 1200 г свиной мякоти (у меня ошеек)
300 г твердого сыра
1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
1-2 соленых или...

Оливье с креветками и картофелем пай

Исключаем колбасу, соленые огурцы, добавляем раковые шейки (в моем случае – тигровые креветки), свежий огурец, йогурт (я еще в йогурт чесночек добавила), салат «полегчал» на 222 ккал на порцию! Получилось вкусно, красиво! ИНГРЕДИЕНТЫ   ОСНОВНЫЕ креветки тигровые  200 г картофель  3 шт. морковь  100...

САЛАТ ОЛИВЬЕ ПО СТАРИННОМУ КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ

Давно и безнадежно хотел попробовать настоящий салат "Оливье"! Новогоднее застолье дало возможность сделать его самому и порадовать себя и близких...
Нашел рецепт в интернете:
.... "Собственно, первый дошедший до нас рецепт оливье появился после смерти Оливье, в 1904 году. Говорят, один...

Салат оливье по-мужски

ИНГРЕДИЕНТЫ: - 10 яиц - 500 г майонеза - 500 г сметаны или натурального йогурта - соль - белый перец - 1 пучок петрушки - 2 пучка кервеля или укропа - 200 г ветчины ломтиками   ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В кипящую подсоленную воду положите яйца и отваривайте их вкрутую примерно 10 минут. Слив воду, обдайте...

Новогодний оливье и Крабовое оливье.

Новогодний оливье 1/2 отварной курицы, 300-400 г отварной говядины, 1 средняя луковица
4-5 средние отварные картофелины, 5 яиц, 4-5 средних соленых огурца,
1 банка консервированного горошка, 150 г ветчины, 2-3 подкопченных сосисок
2 морковки, майонез
Приготовление :
...

Популярное в

))}
Loading...
наверх