РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ
Гусь на Рождество – традиционное блюдо. Рождественский пост закончился, гусята выросли, жирку нагуляли, самое время им на стол. Ну а яблоки, на мой взгляд, лучшая начинка для гуся. Вот мне гусик молоденький домашний, в меру упитанный, кукурузой кормленный перепал. Тушку гуся натираю солью
...Далее
Свежие комментарии