Последние комментарии

  • Галина Таксанова (Ларионова)
    Спасибо!Подборка простых мини-салатов
  • Юлия
    согласна6 вкусных и нежных салатов с пекинской капустой
  • Елена Симонова
    В 3 салате: 3 отварная курица -это что: штуки или недописанные граммы? Для штук что-то слишком многовато будет...10 самых удачных и вкусных салатов для новогоднего стола
  • Валентина
    Замораживала куском. Прекрасно разморозился и натерся на терке. Стоит ли замораживать сыр
  • татьяна
    Киви не в коем случае не нужно смешивать с молочкой. Появляется горечь. Итальянские десерты

Тонкости приготовления разных соусов, которые спасут вкус и несъедобного блюда


Правильно приготовленный соус обладает уникальной способностью преображать блюдо. Он может уравновешивать или усиливать вкус, придавать аромат и сочность, обеспечивать блюду визуальную красоту и оригинальность. Овладев искусством приготовления соусов?/ можно мгновенно улучшить свои кулинарные...

Бигус из свежей капусты: великолепное обеденное блюдо для всей семьи

Чем замечательно это блюдо? Бигус (бигос) можно приготовить из любого мяса, колбасы или сосисок, капусту взять свежую или квашеную (или обе вместе), по желанию добавить любимые специи, томатную пасту или помидоры. Как видите, при приготовлении бигоса каждая хозяйка может дать волю фантазии и...

Подборка подлив к любому гарниру

Каша с подливой… Что может быть проще и банальнее? Однако и с этим простым блюдом можно экспериментировать. Чтобы разнообразить привычный рацион и порадовать домочадцев чем-то вкусненьким, предлагаем тебе целых 5 рецептов вкусной подливы. © Depositphotos Собрали самые лучшие рецепты и с радостью...

Картошка Фри без грамма Масла за 10 минут!

Картофель фри без масла, в духовке. Готовится быстро, просто и получается очень вкусно! Такую картошку фри можно подавать и детям, которые ее очень любят. ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель – 500гр. Паприка – 1 ч.л. Соль – 1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Яичный белок – 1 шт КАК ПРИГОТОВИТЬ Картофель нарежем...

Ароматная лимонная заправка для салата

Салат будет бесподобным! Ингредиенты: лимонный сок — 1 шт. масло оливковое — 6 ст.л. перец черный молотый соль Приготовление: Наливаем в банку с завинчивающейся крышкой оливковое масло, добавляем по щепотке свежемолотый черный перец и соль. Выжимаем туда сок одного лимона. Закрываем крышкой и...

Ароматный укропный соус

Укроп — это такое растение, которое всегда уместно в любом блюде: прекрасно пахнет, привносит интересную вкусовую нотку и полезен для здоровья! Без него невозможно представить себе летние кушанья, особенно мясо или рыбу. Даже если укроп не предусмотрен в рецепте, его можно использовать для...

Салат из свиных ушей

Ингредиенты свиное ухо — 2 — 3 штуки морковь — 4 штуки (крупные) соевый соус — 2 ст. ложки приправа для корейской моркови (сухая) — 2 ст. ложки чеснок — 4 зубчика (крупные),сахарный песок — 1/2 ч. ложки 100 мл растительное масло — по вкусу соль уксус столовый (9%) — 2 ст. ложки Приготовление Для...

Салат с яблоками, сыром фета и орехами

Салат с яблоками, сыром фета и орехами – оригинальный вариант для романтического ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 крупных яблока 100 г сыра фета 100 г микса салатов 50 г грецких орехов 50 г изюма ½ лимона молотый перец по вкусу оливковое масло Для этого салата лучше всего подойдут яблоки кисло-сладких или...

Паштет из сала

Такой вкусный паштет из сала вы можете подать как к основным блюдам, так и в виде закуски. Мужчины в моей семье просто все гренки с паштетом из сала едят. Это также вкусный и сытный перекус. Чеснока можете взять по вкусу, если любите поострее — возьмите больше, чем по по рецепту. Паштет из сала от...

Грибы в пиве

Лучшее, что можно сделать с грибами, чтобы полностью раскрыть их вкус — пожарить. Этот первобытный способ приготовления так и остается лучшим из лучших, несмотря на все новые технологии. В жарке грибов преуспели финны, именно об их рецепте вам расскажет редакция «Со Вкусом». Грибы в пивном кляре —...

Луково-яблочный салат с йогуртом

Если у вас появилось желание приготовить что-нибудь необычное и вы хотите легкий салат на ужин, то луково-яблочный салат с йогуртом от «Люблю готовить» — для вас. Менее пяти минут на приготовление, и оригинальный салат украшает ваш обеденный стол. Пикантный вкус салата не оставит равнодушными ваших...

Сырная подлива для макарон

С ней самые обычные макароны приобретают неповторимый вкус! Ингредиенты две ложки муки 2 ст. л, молока 1 ст, сливочного масла 50 г, растительное масло, соль, перец, натертого сыра (можно два вида) 200 г, тмин, базилик Рецепт приготовления Разогреем растительное масло, добавим в него муку. Обжарим...

Шесть вариантов орехового масла, которые легко приготовить дома

От соленого карамельного масла из кешью до фисташкового с чаем матте! Супер-семячковое масло Ингредиенты 1 чашка сырых орехов пекана 1 чашка сырого фундука 1 чашка сырого миндаля 2 столовые ложки семян чиа ½ чайной ложки морской соли 1 чайная ложка корицы Приготовление Соедините орехи пекан, фундук...

Морковно-сырные котлеты

У большинства морковные котлеты не в приоритете. И зря! Ведь это блюдо очень полезное. Морковь — богатый источник клетчатки и каротина. А стоит добавить к ингредиентам сыр — вкуснее вегетарианских (диетических) котлет просто не сыщешь! Блюдо готовится легко и быстро. По вкусу чем-то напоминает...

Жареная стручковая фасоль с сырным соусом

Получается очень вкусно. Стручковая фасоль жарится на сливочном масле и затем поливается сырным соусом. Ингредиенты
500 г стручковой фасоли 2 ст.л. + 2 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. муки 1 стакан молока 1 стакан воды соль, перец 100 г сыра (копченой гауды) Способ приготовления Стручковую...

ОВОЩНОЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ГРИЛЬ

Легкий овощной салат с жареной на гриле курицей – прекрасный вариант для дневного перекуса. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 куриное филе 150 г томатов черри 100 г редиса 1 огурец 1 зубок чеснока 150 г микса салатов оливковое масло для маринада: 2 ч. л. меда 1 ч. л. горчицы ½ ч. л. паприки соль и перец по вкусу...

Салат из куриной печени с базиликом

Салат из куриной печени с помидорами и базиликом прекрасно подойдет для легкого ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г куриной печени 300 г помидоров несколько веточек петрушки несколько перьев зеленого лука листья салата листья базилика соль и перец по вкусу растительное масло для соуса: 3 ст. л. растительного...

Картофель в соевом соусе

Казалось бы, что еще можно придумать, чтобы картофель получился необычным. Ведь есть сотни способов его приготовления, которые известны и испробованы каждым. Но мы верим в то, что всегда можно поэкспериментировать и удивить даже самого себя. © DepositPhotos ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг картофеля 40 г соевого...

5 рецептов соусов, которые идеально подойдут к овощам

Добавить оригинальные вкусовые нотки свежим овощам ты можешь с помощью ароматных соусов. Начинай готовить прямо сейчас, чтобы скорее узнать насколько это необычно, насколько вкусно. Эти соусы подходят не только к овощам, их можно подавать к салатам, сырной нарезке, мясу, морепродуктам и так далее....

Спагетти из кабачков

Это блюдо можно называть по-разному: феттучини из кабачков, кабачковая лапша, спагетти, паста из кабачков. От названия изумительный вкус блюда не меняется. Если вы никогда не пробовали такую пасту и думаете, что приготовить из кабачков, то скорее исправляйтесь. Это так вкусно и так просто, что даже...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх