Четыре вкуса

307 102 подписчика

Свежие комментарии

Салат из свиной печени

Салат из свиной печени

 

Салат из свиной печени

Свиная печень используется в салатах незаслуженно мало, большое разнообразие салатов готовится из вареной и жаренной говяжьей печени, печени трески, куриной печени. Но вот салат из свиной печени мне удалось попробовать лишь однажды, и надо заметить, при дегустации этого интересного и необычного блюда разочарованных дегустирующих не осталось.

Для салата из  свиной печени вам потребуются:


  • Печень свиная-500гр;
  • Белое мясо курицы-200гр;
  • Яйцо-3шт;
  • Майонез;
  • Соль, перец по вкусу.

Печень и куриное мясо варим до готовности. Вареную печень или трем на терке или мелко режем. Так же мелко режем белое куриное мясо и яйца. Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим по вкусу и заправляем салат майонезом. По желанию можно украсить салатик зеленью. Быстро, незамысловато и очень вкусно!

Приятного аппетита!Улыбается

Источник : БЛОГ ДОМОХОЗЯЙКИ

Картина дня

наверх