Закусочные кексы-палочка-выручалачка для тех, кому надо накормить компанию.
Сытные, вариативные -кладете зеленый лук, копченую колбаску, сосиски, твердый сыр, крабовые палочки, маслины и так далее.
Небольшой совет-перед приготовлением теста плавленные сырки заморозить, тогда натираются на терке легче.
Ингредиенты:
2 яйца;
150 г плавленного сырка;
1 ст.л. сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
4 ст.л. муки;
4 ст.л. сметаны;
2 ст.л. растительного масла
щепотка соли.
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавляем потертый не терке сырок, все перемешиваем.
Всыпаем сахар, разрыхлитель, муку, добавляем щепотку соли и сметану, еще раз перемешиваем.
Раскладываем по формам и выпекаем в духовке при 180 градусах 20−25 минут и 10 минут с приоткрытой дверцей.
Приятного аппетита!
 |
Свежие комментарии