Тесто:3 яйца,
1 стакан сахара,
щепотка соли,
0,5 чайной ложки соды,
150 грамм слив.маргарина,
250 кефира или сметаны (у меня был снежок),
0,5 стакана изюма (хорошо помыть,и примокнуть полотенцем,чтобы убрать лишнюю влагу),
2 стакана муки.
Приготовление: взбить яйца с сахаром, солью и содой. Добавить кефир или сметану, затем добавить растопленное на водяной бане слив. маргарин, мука.
Хорошо перемешать,чтобы не было комочков и поставить в хорошо разогретую духовку,на 15-20 минут.
Свежие комментарии