Очистить тушки кальмаров, чтоб они были целыми, опустить на 5 мин. в кипяток, вынуть и под холодную воду, остудить. Начинка: обжарить грибы (любые какие есть) с луком и морковью, добывить отварной рис, посолить , поперчить по вкусу и добавить сырое яйцо, все хорошо перемешать и начинить кальмары.
Выложить в глубокую сковороду, всерху полить маонезом с зеленью(какая нравитс я) и поставить в духовку, запекать мин. 15. Выложить на листья салата и украсить зеленью.Фаршированные кальмары
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии