ПО РОДУ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Я МНОГО ГОТОВЛЮ. И ОДНАЖДЫ ,ЭКСПЕРЕМЕНТИРУЯ. У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ ВОТ ТАКОЙ САЛАТИК. ВСЕМ ОН ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ. И ЕГО ОЧЕНЬ ХОРОШО ЗАКАЗЫВАЮТ. ПОПРОБУЙТЕ.
1 КУРИНЫЙ ОКОРОЧОК
0.300гр. ПОСТНОЙ ГОВЯДИНЫ
2 ЯЙЦА
1 СРЕДНЯЯ ЛУКОВИЦА.
ОКОРОЧОК И МЯСО ОТВАРИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ, ОСТУДИТЬ, ИЗ ЯИЦ ИСПЕЧЬ БЛИНЧИКИ,ПОЛУЧИТСЯ ДВА БЛИНА,ЛУК ПОРЕЗАТЬ ТОНКИМИ ПОЛУКОЛЬЦАМИ,ГЛАВНОЕ ТОНЕНЬКО ПОРЕЗАТЬ,И ЗАМАРИНОВАТЬ УКСУСОМ, МЯСО ГОВЯДИНУ И КУРИЦЫ ПОРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ, ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ ТОЖЕ СОЛОМКОЙ,ПРИМЕРНО 2 СМ. ВСЕ ЭТО ПЕРЕМЕШАТЬ И ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ. СОЛИТЬ НЕ НАДО.
ЭТОТ САЛАТ САМ ПО СЕБЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, А ЕСЛИ ДОБАВИТЬ НЕМНОГО МАРИНОВАННЫХ ШАМПИНЬОНЧИКОВ,ТО ВООБЩЕ
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Свежие комментарии